Hallo,
mich beschäftigt schon seit Jahren folgendes Problem:
Meine Freundin mag kein Gemüse. Das mag vielleicht jetzt komisch klingen, weil jeder Dinge hat, die sie/er nicht mag. Aber bei meiner Freundin sind es leider nicht ein paar Gemüsesorten, die Sie nicht mag, sondern sie verweigert jedes Gemüse außer Blumenkohl und Kartoffeln. Hinzu kommt noch, dass Sie auch keine große Fleischesserin ist und in letzter Zeit nicht einmal mehr Lust auf Reis hat.
Kurz: Wir leben fast nur von Nudeln, Kartoffeln (ab und zu mal mit Schnitzel und Blumenkohl) und Lieferservice (weil sich da jeder bestellen kann, was er will).
In letzter Zeit streiten wir uns immer öfter wegen des Essens: Ich möchte mich gerne mal "normal" und gesund ernähren. Auch, weil wir beide langsam aber stetig zunehmen. Wenn ich meine Freundin jedoch bitte, mal neue Rezepte herauszusuchen, dann kommt dabei nichts heraus, und wenn ich neue Rezepte koche, dann mag sie sie nicht und ich bin frustriert, weil ich wieder umsonst ewig am Herd gestanden habe.
Ich habe mir lange Gedanken gemacht und inzwischen folgende Vermutung: Da sie jegliche Art von Gemüse verweigert - ganz gleich ob roh oder gekocht - kann es nicht am Geschmack und nicht an der Konsistenz liegen. Daher habe ich sie mal gefragt, ob sie als Kind Gemüse essen musste, und siehe da: sie wurde tatsächlich gezwungen, Gemüse zu essen. Ihre engste Bezugsperson war ihre Oma, die immer Schnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln gekocht hat. Allerdings ist ihre Oma vor einigen Jahren gestorben, aber ich vermute, dass sie daher wohl auch bis heute gerne genau dieses Gericht isst.
Nun meine Frage: Ich vermute wie gesagt, dass ihre Abneigung gegen Gemüse ein "Kindheitstrauma" ist. Gibt es eine Möglichkeit, da was zu machen? Und wäre es sehr aufwändig? Weil eine "Therapie" in diesem Fall sicherlich nicht die Krankenkasse zahlen würde.
Hilfe würde nicht nur unserer Beziehung und unserer Gesundheit gut tun, sondern ich denke da auch an später: Wie sollen wir unseren (noch nicht vorhandenen) Kindern später mal gesundes Essen schmackhaft machen, wenn sie kein Gemüse isst?
Schonmal vorab vielen Dank für jeden Rat und Hinweis!
Viele Grüße,
Timo


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